Для быстрого поиска, создан фильтр, который поможет вам найти складчину на любом этапе - запись, сбор взносов, доступно.
Например: нажав на префикс «Доступно», вам будут предложены все складчины, что сейчас доступны на сайте.
Бриошь закусочный
Бриошь с манго и заварным кремом
Кулич Творожный
Кулич Фирменный
Кулич Без Дрожжевой
Эклер Теория и Выпечка
Меренговый рулет
Рисунок на торте с помощью Аэрографа
Рисунок на Шоколадном Ганаше
Рисунок на Гляссаже
Птичье Молоко
Нежнейшее картофельное тесто.
Прослойка из картофельного мусса ссыром сулугуни.
Красная рыбка.
И шапочка из лукового конфитюра с тонкой ноткой апельсина.
Кулич бездрожжевой миндально творожный с ликером
Автор - МарияМанахова
Именно такой и должен быть кулич без дрожжей.
Мелко пористый, ароматный, сочный!
Влажность придаёт не только миндальная мука, но и зернистый творог. Ликёр. Мы его добавим для легкого аромата.
Видео курс «Каравай». Автор: МарияМанахова
Друзья! Урок очень обширный, разнообразен в технике с декором, но самое важное - в него вошло самое вкусное тесто!
Цветочки
Листочки
Колосочки
Солянки
Лебеди
Розочки
И многое другое.
В видео урок вошли рецептуры и техники
Декор с помощью плунжера...
Торт маковый с ягодой
Автор - МарияМанахова
В составе
Ягодный мусс
Ягодный бисквит
Маковый бисквит
Мягкий ягодный мармелад
Ванильно-творожный крем на сгущенном молоке
Мягкая тарталетка "Яблочная с коньяком и франжипаном"
Автор МарияМанахова
Формируется в обычной бумажной форме, без охлаждений и раскаток!
В основе нежнейшее тесто на желтках, которое формуется в форму без раскаток и охлаждений!
Вкусное, ароматное, нежное и длительное время не черствеет !
В...
Тост медовый с чесноком и сыром
Автор: Мария Мaнахова
В составе очень мягкое дрожжевое тесто на молоке.
И внутри каждого слоя паста, которая делает наш тост раздельным , пушистым и невероятно сочным.
Именной такой и должна быть настоящая нуга - иметь слегка рыхлую текстуру, не липнуть, держать форму, отлично резаться и хорошо храниться. Это самая вкусная рецептура нуги!
Автор : МарияМанахова
Невероятно слоистое тесто, хрустящее, воздушное, не сухое.
В начинке тыква сахарная, запечатана в нежную текстуру тыквенного крема с минимальным количеством сахара. Тонкая апельсиновая нотка.